男性の自炊にお勧めの単純レシピ

自炊に男性も女性もありませんが、単純なレシピをいくつか用意しておけば非常に便利です。男性の場合、女性よりも食べる量が多くなりがちなので、できれば安くて単純で腹持ちの良いレシピを利用したいところです。そうした都合の良い自炊の基本はご飯です。パンや麺類を食べることがあっても、基本的にはご飯を中心としたメニューのほうが腹持ちもよく安上がりです。例えば、炊き立てのご飯に卵を混ぜて、これを納豆や福神漬け、柴漬けなどと食べるだけでも、肉とスパゲティ、レタス一枚だけの弁当などよりも多くの食品を摂取することができます。ご飯を炊く前に、炊飯器にグリーンピースや小さく角切りにしたサツマイモとニンジンなどを入れて炊けば、さらに多くの栄養素を取ることができます。ソーセージやハム、焼き豚などはそのまま食べられる物も多いので、野菜の炊き込みご飯と一緒に食べてたんぱく質も摂取するように心がけます。自然解凍で食べられる冷凍食品や冷奴、卵豆腐なども、調理をせずに食べられますから、そうした安価で栄養豊富な食品を上手に利用して品数も増やすことができます。

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